Welke kachel is beter om te kiezen: gas of elektrisch en een beschrijving van de technische kenmerken van de apparaten
Veel eigenaren van appartementen en particuliere huizen vragen zich af: wat is beter om te kopen - een gas- of elektrisch fornuis?
Om dit te begrijpen en een beslissing te nemen, is het belangrijk om vertrouwd te raken met de kenmerken van dit soort apparaten.
Allereerst is het noodzakelijk om bij het kiezen van een fornuis voor de keuken rekening te houden met criteria als veiligheid, kooksnelheid, kosten en functionaliteit.
Inhoud
Gasfornuis
Gasfornuis - keukenapparatuur die aardgas als brandstof gebruikt.
Een huishoudelijke kachel van dit type kan één tot zes branders hebben.
Beschrijving
Gasfornuizen werden uitgevonden lang voor de komst van elektrische. Meestal zijn ze uitgerust met mechanische controle, omdat het op deze manier gemakkelijker is om de kracht van het vuur te regelen.
Modellen met elektronische en aanraakbediening zijn te koop, maar veel minder vaak, en alleen van twee fabrikanten.
Het bedieningspaneel met handvatten zit aan de voorkant van het toestel, soms aan de zijkant. Het voordeel van de laatste handgrepen is dat ze voor kleine kinderen moeilijk te bereiken zijn.
Als de vlam per ongeluk door wind of water wordt gedoofd, sluit een speciale sensor de brandstoftoevoer af.
Werkingsprincipe
Met gasapparatuur kunt u voedsel koken met een open vuur dat methaan (aardgas) voedt.
Het fornuis heeft een of meer branders waarmee je de gerechten gelijkmatig kunt verwarmen.
Speciale handgrepen op het gasfornuis kunnen worden gedraaid, waardoor het vermogen van de branders en de kooksnelheid worden aangepast.
soorten
Gasfornuizen zijn onderverdeeld in::
- op de grond staan. Ze zijn een compleet apparaat met een oven en een kookplaat met branders.
- Bureaublad. Onmisbaar voor mensen die de oven niet gewend zijn. Ze kunnen worden geïnstalleerd op een werkoppervlak, vaak gebruikt in zomerhuisjes en landhuizen. Ze zijn een kookplaat met branders.
- Ingebed. Dergelijke modellen zijn een kookplaat en kunnen in het aanrecht of in andere meubels worden ingebouwd.
Voor-en nadelen
voordelen
- prijs voor elke smaak en elk budget;
- handige vlamaanpassing;
- hoge kooksnelheid;
- bedieningsgemak;
- veel apparaten zijn uitgerust met een gasregelsensor en elektrische ontsteking;
- ovens hebben een timer met een geluidssignaal of een ingebouwde klok;
- bakplaten, grills, enz. zijn vaak bevestigd aan gasfornuizen;
- het is niet nodig om speciale gerechten te kopen.
minpuntjes
- geen automatische programma's voor de oven;
- de temperatuur in de oven is bij benadering ingesteld;
- tijdens de verbranding van gas komen stoffen vrij die schadelijk zijn voor de mens en die zich op het fornuis, de borden en de keukenmuren nestelen - speciale ventilatie is vereist;
- tijdens langdurig gebruik van het apparaat is gaslekkage mogelijk;
- koken op open vuur kan brandwonden veroorzaken;
- vettige afzettingen na het koken zijn vrij moeilijk af te wassen.
Elektrisch fornuis
Elektrisch fornuis - een apparaat dat op elektriciteit werkt.
Het brandervermogen wordt stap voor stap aangepast. Een elektrisch fornuis kan één tot zeven branders hebben.
Beschrijving
Een elektrisch fornuis is een apparaat voor wie comfort en functionaliteit op prijs stelt. Alle apparaten zijn uitgerust met temperatuurregeling, een elektrische grill, een timer en duurdere fornuizen hebben andere opties.
De functie van het verwijderen van stoom uit de oven helpt bijvoorbeeld verwarming en vervuiling van het bedieningspaneel te voorkomen..
De oven kan worden uitgerust met een magnetronoptie, automatische kookprogramma's, een spit, een elektrische vleesthermometer, enz.
Werkingsprincipe
De bediening in elektrische modellen is aanraakgevoelig of mechanisch, met conventionele handgrepen. Dit laatste komt vaker voor op meer budgetvriendelijke fornuizen met gietijzeren "pannenkoeken".
Het aanraakpaneel bevindt zich op het glaskeramische oppervlak en wordt bediend met een enkele vingerbeweging..
De prijs van dergelijke kachels is veel hoger, maar de intuïtieve bediening en het gemak zijn het geld waard.
soorten
In de uitverkoop vindt u de volgende soorten elektrische kachels::
- draagbaar. Ze zijn desktop en draagbaar. Het zijn kleine apparaten met één of twee verwarmingszones. Handig te gebruiken in het land.
- Klassiek of op zichzelf staand. De kookplaat in dergelijke fornuizen wordt gecombineerd met een oven. Ze hebben grote afmetingen.
- Ingebed. In dergelijke modellen is er alleen een kookplaat, die in het aanrecht of in andere meubels in de keukenset kan worden ingebouwd.
Voor-en nadelen
voordelen
- veiligheid;
- diverse functionaliteit;
- een hoge mate van reinheid op het fornuis en in de kamer;
- u hoeft zich geen zorgen te maken over gaslekken;
- verminderde kans op brandwonden;
- kinderbeschermingsfunctie;
- de tijd voor het schoonmaken van een elektrisch fornuis, in plaats van een gasfornuis, wordt aanzienlijk verminderd;
- handige oven.
minpuntjes
- hoge kosten van apparaten;
- hoog stroomverbruik;
- er wordt meer tijd besteed aan het koken, omdat de branders lang opwarmen;
- laat geen suiker op glaskeramiek komen;
- gebrek aan zijkanten op het apparaat;
- Als de elektriciteit uitvalt, is het niet mogelijk om voedsel te koken.
Welke kachel is beter?
Om te besluiten welke van de apparaten het beste is om te kopen voor uw keuken, is het de moeite waard om hun belangrijkste indicatoren te vergelijken:
| Belangrijkste kenmerken | Gasfornuis | Elektrisch fornuis |
| Levenslang | 10 jaar | 10 jaar |
| Opwarmtijd | Voedsel warmt sneller en gelijkmatiger op boven open vuur | langzamer; hoge kooksnelheid alleen op glaskeramische fornuizen |
| Temperatuurregeling | Handige regeling van temperatuur en kracht van een vlam door middel van het handvat. | Aanpassing kookplaat is minder flexibel dan gasfornuis |
| Productkosten | Relatief lage | Van 10 tot 50 duizend roebel. Ongeveer 10-20% hoger dan gas |
| soberheid | Gasrekening is veel lager dan elektriciteitsrekening | De gemiddelde elektriciteitsrekening is hoger dan die van eigenaren van een gasfornuis |
| Lucht- en kamerreinheid | Gasbranders geven gifstoffen af die schadelijk zijn voor de mens en laten roet en vet achter dat moeilijk af te wassen is. | Elektrische kachels stoten geen giftige stoffen de kamer in die in vet veranderen, dus deze kachels zijn veel gemakkelijker schoon te maken. |
| Functionaliteit | Meestal zijn gasfornuizen alleen uitgerust met elektrische ontsteking, een timer en een grill in de oven. | Hogere functionaliteit - automatische programma's, magnetronfunctie, elektrische grill, spit, etc. |
Zoals u kunt zien, zijn elektrische kachels een duurdere, maar milieuvriendelijkere optie voor appartementen of landhuizen. Ze zijn gemakkelijker schoon te maken, hebben veel handige opties en een interessant ontwerp.
De kooksnelheid is echter veel hoger op gasmodellen.. Daarnaast worden gasfornuizen gepresenteerd in alle prijssegmenten en hebben ze geen hoge gasrekening nodig.
TOP 3 gasfornuizen
Hansa FCMW68020
Gecombineerd type fornuis met automatisch elektrisch ontstekingssysteem. BIJ 
gietijzeren roosters zijn inbegrepen - een zeer betrouwbare en gemakkelijk te onderhouden optie.
De oven is in staat om in slechts 4 minuten op te warmen tot 150 graden.
Specificaties::
- kookpaneel - gas, email;
- roosters - gietijzer;
- aantal branders - 4 gas, 1 voor snelle verwarming;
- oven - elektrisch;
- regeling - mechanisch;
- elektrische ontsteking - ja, automatisch;
- energieverbruik - klasse A;
- ovenvolume - 65 l;
- grill - ja, elektrisch;
- Witte kleur;
- afmetingen - 60 * 60 * 85.
voordelen
- goede set functies;
- afmetingen zijn op ware grootte;
- beknopt ontwerp;
- betaalbare prijs.
minpuntjes
- Als de kookplaat te dicht bij de voorkant van het apparaat staat, kan de pan omvallen.
Gorenje G 6111 WH
Traditioneel model gasfornuis met elektrische ontsteking. Het apparaat is ingeschakeld 
stoom reinigen.
De oven is voorzien van speciale verlichting.
Specificaties::
- kookpaneel - gas, email;
- roosters - gietijzer;
- aantal branders - 4 gas, 1 voor snelle verwarming;
- oven - gas;
- regeling - mechanisch;
- elektrische ontsteking - ja, automatisch;
- energieverbruik - klasse A;
- ovenvolume - 74 l;
- grill - ja, elektrisch;
- Witte kleur;
- afmetingen - 60 * 60 * 85.
voordelen
- er is een gasregelsysteem;
- mooi design;
- handige aparte roosters;
- ruime oven.
minpuntjes
- Het ovenglas wordt erg heet.
GEFEST 5500-03-0044
Stijlvol gasfornuis met kookplaat van gehard glas, dat is best 
gemakkelijk te wassen.
Inclusief grill en spies. De oven is voorzien van een speciale verlichting.
Specificaties::
- kookpaneel - gas, gehard glas;
- roosters - gietijzer;
- aantal branders - 4 gas, 1 voor snelle verwarming;
- oven - gas;
- regeling - mechanisch;
- elektrische ontsteking - ja, automatisch;
- energieverbruik - klasse A;
- ovenvolume - 52 l;
- grill - ja, elektrisch;
- zwarte kleur;
- afmetingen - 50 * 58.5 * 85.
voordelen
- er is een gasregelsysteem;
- er is een achtergrondverlichting in de oven;
- het glas op de kookplaat is gemakkelijk schoon te maken;
- er is een timer;
- De grill wordt geleverd met een spit.
minpuntjes
- De aanraaktoetsen werken niet goed.
TOP 3 elektrische kachels
DARINA B EM341 406W
Elektrisch fornuis met geëmailleerd oppervlak. Heeft een comfortabele mechanische 
bediening, ruime oven en grill inbegrepen.
Specificaties::
- paneel om te koken - elektrisch, email;
- aantal branders - 4 elektrisch;
- oven - elektrisch;
- regeling - mechanisch;
- vermogen - 7 kW;
- energieverbruik - klasse A;
- ovenvolume - 50 l;
- grill - ja, elektrisch;
- Witte kleur;
- afmetingen - 50 * 56 * 85.
voordelen
- lage prijs;
- bedieningsgemak;
- warmt snel op;
- verschillende werkingsmodi van de oven;
- compactheid.
minpuntjes
- het is niet mogelijk om de oven en de brander tegelijkertijd aan te zetten;
- er is geen timer;
- verwarming van de ovendeur.
DARINA B EC331 606W
Compact elektrisch fornuis met glaskeramisch oppervlak. In staat tot zeer snel 
kook voedsel, in dit opzicht is het niet onderdoen voor gas.
Stijlvol design en hoge kwaliteit laten de eigenaren niet onverschillig.
Specificaties::
- kookpaneel - elektrisch, glaskeramiek;
- aantal branders - 3 elektrisch;
- oven - elektrisch;
- regeling - mechanisch;
- energieverbruik - klasse A;
- ovenvolume - 50 l;
- Witte kleur;
- afmetingen - 50 * 56 * 85.
voordelen
- betaalbare prijs;
- goede kwaliteit;
- hoog vermogen, snelle verwarming;
- Het keramische oppervlak is gemakkelijk schoon te maken.
minpuntjes
- Tijdens de werking van de oven kan condens verdampen;
- onbetrouwbare branderbesturing.
Beko FSM 67320 GWS
Krachtig elektrisch fornuis voor een redelijke prijs. Het apparaat heeft een ingebouwde timer, 
elektrische grill en dubbele circuitverwarming van de kookplaat.
De poten van het bord zijn in hoogte verstelbaar.
Specificaties::
- paneel om te koken - elektrisch, email;
- aantal branders - 4 elektrisch, 1 dubbel circuit;
- oven - elektrisch;
- regeling - mechanisch;
- vermogen - 9,9 kW;
- energieverbruik - klasse A;
- ovenvolume - 65 l;
- grill - ja, elektrisch;
- Witte kleur;
- afmetingen - 60 * 60 * 85.
voordelen
- Mooi ontwerp;
- er is een indicator voor branders;
- goede kwaliteit;
- display met klok en timer.
minpuntjes
- verwarmt water voor een lange tijd;
- temperatuurregelaars worden erg heet;
- De kit bevat geen elektrische kabel.
Handige video
Uit de video leer je welke beter is om een fornuis te kiezen - gas of elektrisch:
Voor mij, bij het kiezen van een fornuis, met alle bovengenoemde voor- en nadelen, is het belangrijkste de oven, en gasfornuizen verliezen hierin merkbaar aan elektrische. In een gasoven krijg je nooit een gelijkmatige verwarming en dezelfde temperatuur.Het is steeds gemakkelijker om bakken en bakken in een elektrische oven te maken, en apart kopen is extra geld en ruimte in de keuken, die al schaars is in onze appartementen.
Een stijlvol gasfornuis in een premium glazen gevelontwerp volgens de normen van een Wit-Russische fabrikant. De PG 6500-03-serie omvat modellen in verschillende kleuren, maar voor onze beoordeling is gekozen voor de meest praktische en veelzijdige witte optie.